Фіш-ен-чіпс виживає

В Британії різко подорожчали риба (на 75%), картопля, олія (на 60%) та борошно (на 40%). За даними «Company Debt», третина всіх відомих фіш-ен-чіпс-магазинів ризикує збанкрутувати через надмірний  тиск.

Риба в клярі та смажені чіпси значать для британців те саме, що картопля фрі та бургери в Сполучених Штатах. Ця комбінація годує британців 160 років, відтоді, як її було винайдено.

Точки продажу популярного смаколика відчули труднощі після Брекзиту. У березні британський уряд у відповідь на вторгнення росії в Україну ввів на російську білу рибу 35-тивідсоткове мито. Втім нині це рішення призупинено, щоб розібратися, наскільки відчутно впливає воно на економіку острова.

Соняшникова олія є основним сільськогосподарським товаром, який Великобританія імпортує з України, і британський уряд стверджує, що працює над тим, аби замінити його іншими рослинними оліями. Наприклад, закупивши додаткову партію ріпаку з Австралії, де цього року зафіксовано високу врожайність цієї культури .

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься. Обов’язкові поля позначені *

Powered by WordPress | Designed by: seo service | Thanks to seo company, web designers and internet marketing company