20-річний Дмитро Жуков  з Харкова від перших днів російського вторгнення, допомагаючи своїм землякам, спік уже понад 10 тисяч хлібин.
Два тижні місто було без хліба, бо через обстріли зупинилися заводи. І тоді хлопець почав сам випікати паляниці, розповідає ТСН.

Спочатку Дмитро збирався записатися у тероборону. Але телефонний дзвінок знайомої, власниці ресторану, змінив його наміри. Так хлопець став одним із перших пекарів-волонтерів у Харкові. І навіть розробив власний рецепт хліба, випікаючи його в екстремальних умовах. Звуки вибухів і обстрілів перекривали патріотичні пісні на музичній колонці.

Спечені Дмитром паляниці безкоштовно доставляють військовим, правоохоронцям, медикам та цивільним із Салтівки. Аби зранку віддати ящик хлібин, хлопець працюєвсю ніч. Він фактично живе на кухні: каже, переночувати вдома випало лише раз, адже попит на його паляниці шалений. Вирізблює на хлібі тризуби, тож його паляниці нині впізнає кожен.